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Categoria: Nuove Idee

Jesoldolce: 50 anni di pasticceria per croissant per tutti i palati

Jesoldolce: 50 anni di pasticceria per croissant per tutti i palati

Jesoldolce nasce nel 1961 come pasticceria artigianale nel cuore di Jesolo. Cesare Campardo, il fondatore, era un giovane pasticcere curioso e appassionato. continua

Da Capitelli i prosciutti li chiamano per nome

Da Capitelli i prosciutti li chiamano per nome

Tutto nasce da Claudio Capitelli, che cresce circondato dai prodotti della tradizione e dal rispetto per la qualità. Così nasce la produzione dei cotti. continua

Il fritto della tradizione mediterranea: Rispo

Il fritto della tradizione mediterranea: Rispo

Come si fa a portare sulla tavola di oggi quei sapori antichi che nascono dalla passione per la cucina tradizionale mediterranea? È stata questa la sfida che ha portato Carmine e Cinzia Rispo a dedicarsi a quella che è oggi la missione aziendale. continua

Tossini e l'arte eccelsa della focaccia ligure

Tossini e l'arte eccelsa della focaccia ligure

La storia della Fratelli Tossini inizia nel 1899 con Fortunato Tossini, a Camogli, in una bottega da forno. Una piccola produzione artigianale di pane e focacce basata sull'eccellenza qualitativa. continua

Pepino, il Pinguino ® e la gelateria italiana: un pezzo di storia

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La storia di Pepino è una di quelle che parla da sola: inizia nel 1884 quando Domenico Pepino, gelataio di origini napoletane, decide di trasferirsi al Nord e più precisamente a Torino. continua

I segreti dei primi piatti Fiordiprimi® di Surgital

I segreti dei primi piatti Fiordiprimi® di Surgital

Fiordiprimi® è la linea di piatti pronti surgelati monoporzione di Surgital per il canale bar. Un prodotto "time saving" pratico e buono. continua

Le videoricette

Presentazione Linea Pane & Pizza

Monica presenta alcuni prodotti della linea pane & Pizza e prepara per voi due gustosi panini...

Tasca Mediterranea & Schiacciata Romana

Vediamo insieme a Monica questi due nuovi prodotti della linea Pane & Pizza, originali per forma e sapore...

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