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Tag: Finger Food

Golosità: lo spiedino panato di calamari e gamberi

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Profumo di salsedine e sciabordio di onde sono forse lontani, ma il mare e i suoi sapori possono rientrare tra le esperienze offerte ai tuoi clienti. continua

La Barchina: dal molo di Viareggio, un fritto misto a regola d'arte

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Quindici anni fa un intraprendente ristoratore aprì uno street-food su una barca ormeggiata. Scelse di usare solo materie prime di altissima qualità e friggere nel migliore dei modi. Nasceva così il mito de La Barchina Fish & Chips. continua

Il fritto della tradizione mediterranea: Rispo

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Come si fa a portare sulla tavola di oggi quei sapori antichi che nascono dalla passione per la cucina tradizionale mediterranea? È stata questa la sfida che ha portato Carmine e Cinzia Rispo a dedicarsi a quella che è oggi la missione aziendale. continua

Tuffatevi nel mondo delle salse di COLONA!

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“Quando la salsa diventa arte”. Ecco slogan dell’azienda belga Colona, che in quattro parole racchiude la filosofia di questo nostro nuovo partner continua

CORNER CHIPS: UN NUOVO PROGETTO PER AVERE SUCCESSO.

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Sono necessari pochi ingredienti: delle ottime patate fritte; delle eccellenti salse di ogni tipo; una “friggitrice” ad aria e …il gioco è fatto. continua

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