CATALOGO 
5
Ott
We Love Tartare - i vincitori!
Dopo un’attenta valutazione da parte della nostra fidata giuria, ecco le tre migliori idee che ci avete sottoposto per valorizzare il piatto più richiesto e scenografico dell’estate. continua
Tag: Pranzo
8
Apr
Poke: cos'è e perché piace così tanto
Il piatto hawaiano salutare e colorato è in cima alle classifiche del gradimento del cliente, che lo mette sul podio dei piatti più ordinati al mondo. continua
9
Lug
Verace, come da tradizione napoletana: la pizza surgelata lavorata a mano
Puoi trovarla ovunque nel mondo, ma la vera pizza solo a Napoli è cultura di un popolo. Tanto che l'Unesco ha dichiarato l'arte del pizzaiolo napoletano, la sua manualità, tra i patrimoni dell'umanità da tutelare. continua
30
Apr
Dieci prodotti immancabili nel menu per l’estate
Arrivando il caldo cambiano i consumi alimentari: lasagne, tortelloni ed altri sapori invernali lasciano posto a piatti freddi e insalatone. Quali prodotti dell’estate non possono mancare nel tuo menù? continua
30
Mar
Golosità: lo spiedino panato di calamari e gamberi
Profumo di salsedine e sciabordio di onde sono forse lontani, ma il mare e i suoi sapori possono rientrare tra le esperienze offerte ai tuoi clienti. continua
18
Mar
La Barchina: dal molo di Viareggio, un fritto misto a regola d'arte
Quindici anni fa un intraprendente ristoratore aprì uno street-food su una barca ormeggiata. Scelse di usare solo materie prime di altissima qualità e friggere nel migliore dei modi. Nasceva così il mito de La Barchina Fish & Chips. continua
Presentazione Linea Pane & Pizza
Monica presenta alcuni prodotti della linea pane & Pizza e prepara per voi due gustosi panini...
Tasca Mediterranea & Schiacciata Romana
Vediamo insieme a Monica questi due nuovi prodotti della linea Pane & Pizza, originali per forma e sapore...
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