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Il Blog del barista...

GE, la linea di hamburger che devi assaggiare!

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Hamburger svelti da cucinare, sempre appetitosi e soprattutto genuini, adatti da cuocere in padella o in forno. Ma la cosa che li contraddistingue è l’assortimento. continua

Jesoldolce: 50 anni di pasticceria per croissant per tutti i palati

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Jesoldolce nasce nel 1961 come pasticceria artigianale nel cuore di Jesolo. Cesare Campardo, il fondatore, era un giovane pasticcere curioso e appassionato. continua

Da Capitelli i prosciutti li chiamano per nome

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Tutto nasce da Claudio Capitelli, che cresce circondato dai prodotti della tradizione e dal rispetto per la qualità. Così nasce la produzione dei cotti. continua

Il fritto della tradizione mediterranea: Rispo

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Come si fa a portare sulla tavola di oggi quei sapori antichi che nascono dalla passione per la cucina tradizionale mediterranea? È stata questa la sfida che ha portato Carmine e Cinzia Rispo a dedicarsi a quella che è oggi la missione aziendale. continua

Tossini e l'arte eccelsa della focaccia ligure

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La storia della Fratelli Tossini inizia nel 1899 con Fortunato Tossini, a Camogli, in una bottega da forno. Una piccola produzione artigianale di pane e focacce basata sull'eccellenza qualitativa. continua

Pepino, il Pinguino ® e la gelateria italiana: un pezzo di storia

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La storia di Pepino è una di quelle che parla da sola: inizia nel 1884 quando Domenico Pepino, gelataio di origini napoletane, decide di trasferirsi al Nord e più precisamente a Torino. continua

Le videoricette

Presentazione Linea Pane & Pizza

Monica presenta alcuni prodotti della linea pane & Pizza e prepara per voi due gustosi panini...

Tasca Mediterranea & Schiacciata Romana

Vediamo insieme a Monica questi due nuovi prodotti della linea Pane & Pizza, originali per forma e sapore...

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  • 23/01/2015 - Le nuove idee battono la crisi leggi
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  • 30/10/2012 - Un solo fornitore e prodotti a 3 diverse temperature leggi
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