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Il Blog del barista...

18
Mar

La Barchina: dal molo di Viareggio, un fritto misto a regola d'arte

La Barchina: dal molo di Viareggio, un fritto misto a regola d'arte

Quindici anni fa un intraprendente ristoratore aprì uno street-food su una barca ormeggiata. Scelse di usare solo materie prime di altissima qualità e friggere nel migliore dei modi. Nasceva così il mito de La Barchina Fish & Chips. continua

Nuove Idee        0 commenti

Bar, Pub, Prodotti, Pranzo, Happy Hour, Aperitivo, Break, Cena, Dopo-Cena, Gelo, Primi piatti monoporzione, Secondi piatti monoporzione, Secondi da piatto già cotti, Finger Food, Snack per aperitivi, Surgel Company

8
Mar

Alla scoperta della pasta di Canossa, tra le eccellenze artigianali d’Italia

Alla scoperta della pasta di Canossa, tra le eccellenze artigianali d’Italia

La pasta di Canossa nasce per iniziativa di Ottavio di Canossa, classe 1980, discendente di una antica famiglia tra le cui proprietà c’è la Tenuta Cuniola. continua

Nuove Idee        0 commenti

Retail, Prodotti, Pranzo, Cena, Ambiente, Surgel Company

3
Mar

La colomba Galup: un’esplosione di ricette e colori per la Pasqua 2021

La colomba Galup: un’esplosione di ricette e colori per la Pasqua 2021

Galúp, ovvero goloso. Mai aggettivo fu più azzeccato per definire la qualità di un prodotto tanto amato. continua

Nuove Idee        0 commenti

Retail, Prodotti, Ambiente, Surgel Company

24
Feb

Hai visto il nuovo marchio?

Hai visto il nuovo marchio?

Il 2021 porta novità in casa Surgel Company. Abbiamo rinnovato l'identità visiva: un marchio nuovo per affrontare con più energia un nuovo corso di eventi. continua

Curiosità in casa Surgel        0 commenti

Azienda, Chi siamo, Mission, Etica aziendale, Surgel Company

19
Feb

Dieci regole per una colazione memorabile

Dieci regole per una colazione memorabile

Come trasformare la colazione al bar in un momento di indimenticabile esperienza per gli avventori continua

Cose da sapere        4 commenti

Bar, Prodotti, Colazione, Gelo, Croissanterie, Surgel Company

21
Gen

Food delivery e Take away: come promuoverli sul territorio in cui operi

Food delivery e Take away: come promuoverli sul territorio in cui operi

"Come far sapere che ho avviato il servizio di consegne a domicilio o di cibo d'asporto?”. Tanti tra i nostri clienti ce l'hanno chiesto. Per dare risposte a tante domande, ci siamo rivolti ad un professionista esperto. continua

Cose da sapere        2 commenti

Bar, Pub, Azienda, Perchè possiamo aiutarti, Chi siamo, Mission, Lavora con noi, Crisi, Surgel Company

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